收纳可不是简单的把台面上的东西收成一堆呀!要把东西收纳到美观,且伸手即拿,真的是一门艺术。下面让家居姐给大家介绍一些厨房的收纳技巧把!
01调味料这么放,会更美味
厨房里最庞杂的就是各种调味料了。其实大部分的调味都是自带瓶子或罐子的,只要把它们合适的安置好就行了。但有些常用的调味品只有塑料包装,不方便取用还容易受潮,所以需要专门买一些罐子来分装,下面分享几款厨房最常用的。
粉末状调味
长得很低调,不管家里什么装修风格都能hold住。新装修的小伙可以考虑,这么清新的配色放厨房很惹眼呢!
宜家这种带磁铁可以贴在冰箱门上的调味罐倒是很符合收纳原则,不占用台面空间。要是刚好有一面金属的墙壁,所以的调料都可以贴上去啦!
有些小伙伴口味比较清淡,可能调味料也相对少,像我一个朋友家里只有盐、酱油、黑胡椒和糖。这种单只的罐子,简单大方,用来放砂糖、方糖都不错。
香料
家里的香料,比如八角、花椒、桂皮一类,都是比较怕潮湿的。家居姐推荐大家放在这种半磨砂的玻璃罐子里。既能防潮又能方便拿取,尺寸大一些的罐子还可以拿来放一些坚果意面之类。
姜蒜
最后一个可爱的大杀器,估计很多人都没想过,专门用来储存姜蒜。中式厨房里最常用的姜蒜,储存是个难题,很容易发芽和霉变。这种小罐避免食物接触潮湿环境,底下有透气的孔,能方便里面的食物通风。很多款式和尺寸可选,不止葱蒜,洋葱土豆这些易发芽的根茎类蔬菜也可以放进去。
02谷物杂粮,建议最好放真空罐
除了调味,厨房里另外一大头就是谷物杂粮和各种干货了。
杂粮米面
谷物杂粮特别容易生虫或者受潮,所以密封是必须的,要是能真空保存,那就更好了。市面上的真空保鲜盒不少,但都需要用抽气泵,用起来很不方便。家居姐更喜欢这种按泵罐一体式的真空罐,一按一旋就能把空气抽走。
真空罐保存食物的优势很明显。吃不完的牛油果放进去,一整天都不会氧化。用它来放杂粮米面,天气再潮湿,也没那么容易长虫了。因为和空气接触更少,氧化少,感觉放多久拿出来,都还那么新鲜。
干货
家里常备的花草茶、降火茶、咖啡豆之类,放在这种透明罐子里。既能当工具,也能做装饰,每次泡都觉得心情棒棒的!
如果是量大一些干货,像木耳银耳红枣之类,家居姐推荐大家放在这种带把手的收纳盒里。一定要透明的,能很清楚的看到是什么,还方便拿取。
即食谷物
很多人家里还会备一些脆脆的谷物,泡个牛奶就能当早餐。这种谷物都会比较大袋,很容易受潮,每次倒都不好掌握量。用这种燕麦瓶就不存在这个问题啦,放在家里逼格挺高的。